FLAVIS Recipe
فوكاشيا مع خضروات الكاري الحارة قليلاً
1. بمجرد غسل الخضار وتنظيفها، قم بتقطيعها إلى شرائح جوليان رفيعة إلى حد ما بشكل منفصل.
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
4 أشخاص
الصعوبة
لا توجد تفاصيل إضافية لهذا القسم حاليًا.
المكونات
منتجات FLAVIS
- 4 فلافيس فوكاتشيا
مكونات طازجة وإضافية
- 30 جرام جزر
- 30 جرام من الكوسة
- 20 جرام كراث
- 4 جرام مسحوق الكاري
- 15 جم (1 ملعقة كبيرة ونصف) من زيت إيفو
- 1 فص ثوم
- 1 فلفل حار
طريقة التحضير
- بمجرد غسل الخضار وتنظيفها، قم بتقطيعها إلى شرائح جوليان رفيعة إلى حد ما بشكل منفصل.
- ضعي الزيت والثوم والفلفل الحار الكامل في مقلاة. يُحمر الخليط لمدة دقيقتين، ثم يُنزع الثوم والفلفل الحار ويُضاف الكراث.
- خففي النار واطهي الكراث لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الجزر واطهيه لمدة 3 دقائق، وأضيفي ملعقة كبيرة من الماء إذا لزم الأمر.
- ارفعي الحرارة وأضيفي الكوسة واطهيها لمدة دقيقتين كحد أقصى ثم أضيفي الكاري وبعد دقيقة أطفئي النار.
- قطعي فطائر فلافيس إلى نصفين واملئيها بالخضار.
- يقدم دافئا.
ملاحظات الشيف
- للحصول على طهي موحد، قم بتقطيع الخضار إلى شرائح جوليان ذات سمك مماثل، بحيث يتم طهيها بالتساوي دون أن تفقد قرمشتها.
القيم الغذائية
- مغذية لكل وجبة
- الطاقة 257 سعرة حرارية
- الدهون 10 جم
- الكربوهيدرات 37 جم
- ألياف 12 جم
- البروتينات 1 جم
- منها فينيل ألانين 42 ملغ
- تيروزين 30 ملغ
- ليوسين 58 ملغ
- ملح 0.1 جم
- منها الصوديوم 145 ملغ
- بوتاسيوم 108 ملغ
- الفوسفور 38 ملغ
المنتجات المرتبطة
1
